Να τρώτε φρούτα ή να πίνετε χυμούς φρούτων για απώλεια βάρους

0
Να τρώτε φρούτα ή να πίνετε χυμούς φρούτων για απώλεια βάρους




«Όταν η ζωή σου δίνει λεμόνια, φτιάξε χυμό πορτοκαλιού από αυτό και άσε τον κόσμο να αναρωτιέται πώς το έκανες». Είναι ένα εμπνευσμένο απόσπασμα του Mitch Griego, το οποίο μας προτείνει να αξιοποιήσουμε στο έπακρο κάθε δύσκολη κατάσταση που μας ρίχνει η ζωή. Μερικοί άνθρωποι μπορεί να έχουν καταλάβει την κυριολεκτική έννοια και να έχουν καταφύγει σε ακραίες μοντέρνες δίαιτες όπως η νηστεία με χυμούς (μόνο χυμοί, όχι στερεά τροφή) που μπορεί να διαρκέσει έως και 3 εβδομάδες. Σε τέτοιες δίαιτες, όπου επιτρέπονται μόνο οι χυμοί φρούτων και λαχανικών, σε αντίθεση με τη διαφημιστική εκστρατεία και την πεποίθηση, οι άνθρωποι δεν καταφέρνουν να χάσουν κανένα σημαντικό βάρος, αλλά τείνουν να χάσουν τη συνολική τους υγεία στη διαδικασία. Τώρα, γιατί συμβαίνει αυτό; Τα φρούτα δεν θεωρούνται η δύναμη της διατροφής; Και οι ειδικοί συνιστούν να τρώτε περίπου 5 μερίδες φρούτων την ημέρα. Λοιπόν, γιατί αλλάζει το σενάριο κατά τη μετάβαση από φρούτα σε χυμούς φρούτων; Υπάρχει πολλή διαφημιστική εκστρατεία για το πώς μπορεί να επιτευχθεί δραματική απώλεια βάρους πίνοντας άφθονη ποσότητα χυμών φρούτων κατά τη διάρκεια της ημέρας, οι περισσότεροι από τους οποίους ισχυρίζονται ότι είναι καθαριστικά αποτοξίνωσης και κατασταλτικά της όρεξης. Αλλά το θέμα είναι όταν αντικαθιστάς ολόκληρα γεύματα με χυμούς φρούτων και ξεχνάς να μετράς τις θερμίδες γιατί τα φρούτα θεωρούνται υγιεινά. Με τους ανθρώπους να διχάζουν τις απόψεις τους σχετικά με την αποκοπή μεγάλων ομάδων τροφίμων, να εναποθέτουν όλες τις ελπίδες τους για απώλεια βάρους σε ορισμένες «υπερτροφές» και φυσικά να προσβάλλουν τους υδατάνθρακες, πολλοί έχουν τοποθετήσει ένα υγιεινό φωτοστέφανο στους χυμούς φρούτων και μια καλή επιλογή για να χάσουν βάρος. Αλλά είναι αυτή η «φόρμουλα χυμού» καλή; Το πιο σημαντικό, είναι οι χυμοί φρούτων καλύτεροι από την κατανάλωση ολόκληρων φρούτων για να χάσουν επιπλέον λίπος;

Τρώτε φρούτα ή χυμούς φρούτων για απώλεια βάρους

Γιατί τα φρούτα είναι καλά για απώλεια βάρους;

Όπως όλοι γνωρίζουμε, τα λαχανικά μαζί με τα φρούτα είναι απαραίτητα στοιχεία μιας ισορροπημένης διατροφής. Φρούτα όπως η μπανάνα, το ρόδι, τα βατόμουρα, οι φράουλες, τα πορτοκάλια, το καρπούζι, το μήλο, το γκρέιπφρουτ είναι πλούσια σε θρεπτικά συστατικά και αντιοξειδωτικά, και τα περισσότερα από αυτά είναι επίσης πλούσια σε φυτικές ίνες (που προάγουν τη συνολική απώλεια βάρους). Τα φρούτα ικανοποιούν την επιθυμία για ζάχαρη με την περιεκτικότητά τους σε φρουκτόζη που απαντάται στη φύση. Επίσης, τα αντιοξειδωτικά, οι πολυφαινόλες που βρίσκονται σε αφθονία στα περισσότερα φρούτα, εξουδετερώνουν την επίδραση των ελεύθερων ριζών και βοηθούν στη μείωση της φλεγμονής και υποστηρίζουν την κυτταρική επισκευή και αναζωογόνηση. Φρούτα όπως η γκουάβα, το ακτινίδιο, ο ανανάς κ.λπ., έχουν μέταλλα όπως ο χαλκός που είναι απολύτως απαραίτητα στη διαδικασία καύσης λίπους. Οι φράουλες, τα κράνμπερι, ο ανανάς είναι καλές πηγές ιωδίου που βοηθούν τον θυρεοειδή αδένα να λειτουργεί ομαλά και ενισχύουν το μεταβολισμό. Η μπανάνα, το μήλο και τα μούρα έχουν βιταμίνη Β12 που ενισχύει τον μεταβολισμό που με τη σειρά του καίει περισσότερες θερμίδες. Έτσι, η κατανάλωση μιας μερίδας φρούτου σε καθημερινή βάση ενισχύει την όλη διαδικασία απώλειας βάρους.

Έρχομαι τώρα στο βασικό ερώτημα:

Πρέπει να τρώτε φρούτα ή να πίνετε χυμούς φρούτων για να χάσετε βάρος; Αναλύοντας το σημείο προς το σημείο:

Γιατί μια δίαιτα «μόνο με χυμό φρούτων» δεν είναι καλή ιδέα για απώλεια βάρους;

1. Οι χυμοί φρούτων προκαλούν μια απότομη αύξηση στην ινσουλίνη: Τα φρούτα έχουν ένα φυσικό σάκχαρο που ονομάζεται «φρουκτόζη», που αυξάνει το σάκχαρο στο αίμα και αυξάνει την απελευθέρωση ινσουλίνης (η οποία παρεμπιπτόντως είναι επίσης μια ορμόνη που ενθαρρύνει την αποθήκευση λίπους). Επίσης, σημειώστε ότι κάθε μόριο φρουκτόζης έχει 4 θερμίδες ανά γραμμάριο (όσες και ένα γραμμάριο υδατάνθρακες και πρωτεΐνη). Ορισμένα φρούτα όπως τα σταφύλια, οι χουρμάδες, ο ανανάς κ.λπ., έχουν υψηλότερο γλυκαιμικό δείκτη και όταν τα βγάζετε χυμό (χάνετε την περιεκτικότητα σε φυτικές ίνες), γεγονός που οδηγεί σε τεράστιο άλμα στο σάκχαρο στο αίμα και στη συνέχεια απελευθέρωση ινσουλίνης και σε όλες τις επιπλέον θερμίδες θα μετατρεπόταν σε μόρια λίπους. Επίσης, οι περισσότεροι χυμοί φρούτων είναι έντονες δόσεις ζάχαρης που καταφέρνουν να προκαλέσουν απότομη άνοδο στην ινσουλίνη και δίνοντας προτεραιότητα στους χυμούς φρούτων αντί για ολόκληρα φρούτα και στερεά τρόφιμα μπορεί στην πραγματικότητα να σας τοποθετήσουν σε μια προδιαβητική κατηγορία, αυξάνοντας τον κίνδυνο αντίστασης στην ινσουλίνη. μπορεί να οδηγήσει σε διαβήτη τύπου 2 και παχυσαρκία στο μέλλον.

2. Τα φρούτα είναι αναμφίβολα γεμάτα με θρεπτικά συστατικά και είναι υγιεινά, αλλά όταν μετατρέπονται σε χυμό, οι υγρές θερμίδες είναι δύσκολο να μετρηθούν και υπάρχει μεγάλη πιθανότητα να καταναλώνετε πάρα πολλές θερμίδες χωρίς να αισθάνεστε χορτάτοι. Δεδομένου ότι τα φρούτα είναι γεμάτα βιταμίνες, μέταλλα, αντιοξειδωτικά και άλλα θρεπτικά συστατικά, θεωρούνται «δωρεάν τροφή» που μπορούν να καταναλωθούν σε απεριόριστες ποσότητες και η αποχύμωση τους φαίνεται να είναι πιο δημοφιλής από την κατανάλωση ολόκληρων. Να θυμάστε ότι ο έλεγχος των μερίδων είναι απαραίτητος για τα πιο υγιεινά τρόφιμα εκεί έξω.

3. Η κατανάλωση μόνο χυμών φρούτων μέρα με τη μέρα δεν είναι μια βιώσιμη φόρμουλα, μπορεί να συνεχιστεί μόνο για σύντομο χρονικό διάστημα.

4. Σε μορφή χυμού, τα φρούτα στερούνται φυτικών ινών και αυτό θα προκαλέσει προβλήματα στο πεπτικό και στο έντερο. Όπως όλοι γνωρίζουμε μέχρι τώρα, ένα υγιές έντερο είναι ο μυστικός οδικός χάρτης για την επιτυχή απώλεια βάρους.

5. Θα χάσετε άλλα απαραίτητα θρεπτικά συστατικά (όπως πρωτεΐνες και υγιή λίπη), που απαιτούνται για την εκτέλεση της διαδικασίας καύσης λίπους, όταν μεταβείτε σε μια δίαιτα μόνο με χυμούς φρούτων.

6. Συχνοί πόνοι πείνας: Όταν διαχωρίζετε τη φρουκτόζη από τις φυτικές ίνες (που βρίσκονται στο κρέας του φρούτου), η ζάχαρη αφομοιώνεται πολύ γρήγορα. Το μεγάλο άλμα και η επακόλουθη πτώση του σακχάρου στο αίμα μετά την κατανάλωση χυμών φρούτων θα σας κάνει να πεινάσετε ξανά σε σύντομο χρονικό διάστημα.

7. Τα άτομα που αντιμετωπίζουν διαβήτη ή έχουν αντίσταση στην ινσουλίνη θα πρέπει να αποφεύγουν τους χυμούς φρούτων γιατί είναι πλούσιοι σε φρουκτόζη και χωρίς φυτικές ίνες, αυξάνουν το σάκχαρο στο αίμα.

Συνοψίζοντας, στη σύγκριση φρούτων με χυμούς φρούτων, με τους χυμούς φρούτων, είναι δύσκολο να επιτευχθεί κορεσμός, να παρακολουθείτε την ποσότητα των θερμίδων και το πιο σημαντικό, οι χυμοί προκαλούν πιο έντονη άνοδο στην ινσουλίνη (η οποία είναι επίσης μια ορμόνη αποθήκευσης λίπους ). Έτσι, τελικά, ολόκληρα φρούτα στη φυσική τους μορφή κερδίζουν τη μάχη. Φάτε λοιπόν τις μπανάνες, τα μήλα, τα πορτοκάλια, τις μπανάνες κ.λπ., αντί να τα βγάλετε χυμό. Οι χυμοί φρούτων μπορούν να αποτελούν μέρος μιας ολόκληρης δίαιτας, όχι ως ενιαία λύση για να χάσετε βάρος. Στην πραγματικότητα, μπορεί κανείς να πάρει εύκολα βάρος έχοντας χυμούς φρούτων. Σε αντίθεση με ό,τι πιστεύουν οι περισσότεροι, η κατανάλωση μιας υγιεινής διατροφής που σας κρατά σε έλλειμμα θερμίδων θα βοηθούσε στην καύση λίπους, ειδικά τη δίαιτα Rati Beauty. Αν δυσκολεύεστε να ρίξετε μερικά μεγέθη, ρίξτε μια ματιά στη δίαιτα Rati Beauty τώρα.

11 συνταγές με χυμούς λαχανικών για λαμπερό δέρμα
12 τροφές που επιβραδύνουν τον μεταβολισμό





παρόμοιες αναρτήσεις

Schreibe einen Kommentar